Vins Blancs suisses

Chasselas, Domaine de Sarraux-Dessous

34

Luins, Bolle & Cie, 75cl

Chardonnay Domaine de la Tuilière

42

Philippe Straub, Vinzel, 75cl

Vins blanc d'ailleurs

Sauvignons blanc, Château Liebeau

38

Joseph Grégorie, Val de Loire, 75cl

Viognier

38

Michel Gassier, Côtes du Rhône, 75cl

Vins rosé

Dominelle - Cave des Rossillonnes

40

Oeil de Perdrix, Martial Besson, Vinzel, 50cl

Estandon Héritage

42

Côtes de Provence, , Syrah, Cinsault, Grenache, 75cl

Spécialité maison

Cuvée Balthasar

Gamaret, Galotta & Gamay

Arômes de fruits noirs à la structure puissante et racée. Ce vin ravira votre palais et sera le complice incontournable de votre viande

75cl 48
/
50cl 32
/
10cl 6.80
Cuvée Balthasar

Vins rouges suisse

Gamay de Serreau Dessus

41

Vincent Chappuis, Begnins, 75cl

Pinot Noir, Domaine de Sarraux-Dessous

44

Luins, Bolle & Cie, 75cl

Soleil Rouge

48

Yann Menthonnex, Bursins, Pinot Noir, Garanoir, Gamaret, Cabernet Franc, 75cl

Galotta, La Licorne

50

La Côte, Bolle & Cie, 75cl

Château Pictet-Lullin

50

Hammel vins, Rolle, Galotta, Garanoir, 75cl

Merlot, Château de Vinzel

65

Fabien Monachon Vinzel, 75cl

Vins rouges d'ailleurs

Pic-St-Loup, Bergerie de l'Hortus

49

Languedoc-Roussillon, Syrah, Grenache, Mourvèdre, 75cl

Bordeaux Pessac-Léognan, Domaine de la Solitude

55

Famille Bernard, France, 75cl

Crozes-Hermitage, Domaine Laurent Combier

69

Côtes du Rhône, France, 75cl

Hautes-Côtes-de-Nuits, Le Prieuré

89

Aurélien Verdet, Bourgogne, France, 75cl

Châteauneuf-du-Pape, Domaine Jacquline André

98

Côtes du Rhône, France, 75cl

Pagodes de Cos, Saint-Estèphe

98

Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, 75cl

Clos du Marquis, Saint-Julien

135

Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, 75cl

Freixo Reserva, Alentejano

69

Portugal, Turiga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, 75cl

Primitivo Zensa, bio

42

Puglia, France, 75cl

Insoglio del Cinghiale

65

Toscane, Italie, 75cl

Chianti, Giacomo Mori

45

Toscane, Italie, 75cl

Malbec, Bodegas Escorihuela Gascon

49

Mendoza, Argentine, 75cl

Vins Mousseux et Champagne

Prosecco

58

Italie, 75cl

Champagne Brut Prestige

95

Pierre Mignon, France, 75cl

Vin doux

Domaine Tariquet, Premières Grives

6

Famille Grassa, France 10cl